Comment améliorer les croquettes de votre chat avec des aliments frais ?

Tout le monde ne peut pas donner une alimentation maison à ses chats pour pleins de raisons différentes. Cela peut être une question de budget, de place dans le congélateur pour conserver la nourriture ou encore de manque de temps pour la préparation. Néanmoins, même si votre chat ne mange pas une alimentation maison, vous pouvez tout de même améliorer la gamelle de votre chat avec des aliments frais comme de la viande. Dans cet article, je vais vous expliquer comment ajouter facilement des aliments frais à l’alimentation de votre chat sans la déséquilibrer.

Pourquoi ajouter des aliments frais à la gamelle de votre chat ?

La première raison d’ajouter des aliments frais à l’alimentation de votre chat est de fournir une forme d’enrichissement. En effet, pour de nombreux chats, manger les mêmes croquettes tous les jours est ennuyeux : et cela peut expliquer pourquoi parfois ils se désintéressent de leur nourriture. Varier les aliments frais dans leur gamelle peut aider à rendre leur repas moins monotone.

Diversifier leur alimentation, et en particulier à un jeune âge, aide les chats à être moins difficile et évite qu’ils deviennent “accro” à un seul type d’aliment pour chat. Cela peut aussi rendre la flore intestinale de votre chat plus diverse et ce qui veut dire que votre chat sera plus tolérant à des changements d’alimentation.

Les aliments frais sont aussi bien plus riches en eau que les croquettes. En effet, tandis que les croquettes contiennent moins de 10% d’humidité, la viande contient 60-70% d’humidité, et les légumes contiennent encore plus d’eau avec au moins 90%. C’est pourquoi, ajouter des aliments frais est une bonne façon d’apporter de l’hydratation supplémentaire à votre chat si vous ne pouvez pas lui donner une alimentation entièrement humide.

Comme expliqué dans l’article sur les bienfaits de l’alimentation crue, ajouter des aliments non-transformés ou peu transformés à des croquettes ou de la pâtée (qui sont des aliments ultra-transformés) peut apporter certains des bienfaits du cru.

Enfin, ajouter des aliments frais peut aussi tout simplement être une première étape avant de faire une transition complète vers une alimentation maison. De cette façon, vous pouvez en savoir plus sur les goûts de votre chat et avoir une meilleure idée de comment vous organiser. 

Quelle quantité d’ingrédients frais pouvez-vous rajouter ?

Lorsque vous donnez une alimentation commerciale comme des croquettes, l’alimentation est complète et équilibrée ce qui veut dire qu’elle fournit tous les nutriments dont votre chat a besoin. C’est pourquoi lorsque vous remplacez une partie de leur alimentation avec des aliments frais tels que de la viande, vous prenez le risque de déséquilibrer l’alimentation actuelle de votre chat. En effet, comme expliqué dans cet article, la viande seule n’est pas un aliment équilibré, c’est pourquoi une alimentation maison crue contient d’autres ingrédients en plus de la viande : des os charnus, des organes, du poisson et des suppléments.
C’est pour cette raison que lorsque vous ajoutez du frais à la gamelle de votre chat, vous devez limiter sa quantité à une petite partie de l’alimentation, afin de ne pas déséquilibrer la ration globale.
La recommandation générale est de ne pas remplacer plus de 10% à 20% des calories.
Si votre chat mange uniquement des croquettes, cela revient à enlever 10 à 15 g de croquettes, si votre chat mange uniquement de la pâtée, cela revient à enlever 30 à 50 g de pâtée. Si vous remplacez cela par de la viande maigre, vous pouvez ajouter 25 à 40 g de viande.
Vous trouverez plus bas un tableau pour vous aider à déterminer la quantité à ajouter en fonction du type d’ingrédient.
Enfin, lorsque vous ajoutez un nouvel aliment à la gamelle de votre chat, commencez toujours avec une petite quantité avant d’augmenter progressivement jusqu’à 10 à 20% des calories.

Quels aliments frais pouvez-vous donner ?

La viande

Vous pouvez donner les mêmes viandes que dans une alimentation crue, vous trouverez une liste et tous les détails dans cet article en fonction des préférences de votre chat, vous pouvez donner de la viande crue ou légèrement cuite. Si vous choisissez de cuire la viande, privilégier une cuisson douce comme à la vapeur ou à l’eau bouillante.
Choisissez des viandes maigres, qui apportent moins de calories, vous pouvez donc en donner en plus grandes quantités que des viandes grasses. Voici des exemples de viandes maigres : les volailles sans la peau, l’escalope de veau, le bœuf (type bourguignon). 

Les légumes

Bien que les légumes soient des plantes, ils peuvent tout de même avoir des bienfaits pour les chats et être un ajout intéressant à des croquettes ou de la pâtée. En effet, les légumes contiennent peu d’amidon et sont riches en eau, ce qui en fait une très bonne façon d’apporter de l’hydratation supplémentaire. D’autres bienfaits des légumes est leur teneur en phytonutriment, tel que le béta-carotène ou les flavonoïdes.
Ces composés sont intéressants car ils peuvent avoir des propriétés antioxydantes, diminuer les risques de cancers et avoir des propriétés anti-inflammatoires, entre autres. De plus, les légumes permettent de facilement augmenter le volume de la ration tout en apportant très peu de calories, ce qui est idéal pour les chats en surpoids. Puisque les légumes sont faibles en calories, vous pouvez en donner entre 30 g et jusqu’à 150 g, en fonction de la tolérance de votre chat pour les fibres.
Je recommande de faire cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante les légumes puis de les réduire en purée pour casser les fibres et les rendre plus facile à digérer.
Des exemples de légumes que vous pouvez donner sont les courgettes, les carottes, le brocoli, les haricots verts, le potiron….

Le coeur et les autres organes riches en taurine

Le cœur et les autres organes ou muscles riches en taurine comme la langue, les poumons, et les gésiers sont intéressants car ils sont généralement moins chers que la viande musculaire. Toutes ces découpes sont particulièrement riches en taurine et ont généralement des teneurs plus élevées en zinc et fer que la viande musculaire. Comme pour la viande, vous pouvez les donner crues ou une légère cuisson.

Les oeufs et oeufs de cailles

Les œufs sont un apport intéressant car ils contiennent des protéines de très hautes qualités et ils sont riches en choline et lécithine, ce qui peut aider à prévenir les boules de poils. Néanmoins, les œufs ont aussi une matière grasse élevée, ils doivent donc être introduits progressivement pour éviter des diarrhées. Je recommande aussi de donner des œufs de cailles plutôt que des œufs de poule, puisque leurs tailles sont plus pratiques pour les chats.
Les œufs peuvent être donnés crus ou encore cuits, mollets ou durs, si votre chat le tolère mieux. Néanmoins, ne donner pas exclusivement du blanc d’oeuf cru, car il contient une enzyme qui inhibe la biotine, une vitamine importante.

À ajouter occasionnellement

Certains ingrédients doivent être ajoutés de façon occasionnelle car ils contiennent des quantités élevées de certains nutriments et donc ils peuvent déséquilibrer l’alimentation s’ils sont donnés tous les jours.

Les os charnus

Les os charnus sont riches en calcium et en phosphore, deux minéraux très importants qui doivent être apportés selon un ratio précis. C’est pourquoi ajouter régulièrement des os charnus a une alimentation complète et qui donc contient déjà du calcium et du phosphore peut déséquilibrer l’alimentation. Néanmoins, les os charnus peuvent améliorer la santé orale de votre chat car ils peuvent aider à enlever le tartre des dents. Pour cette raison, vous pouvez ajouter des os charnus occasionnellement, une à deux fois par semaine, aux croquettes ou pâtées de votre chat.

Le poisson et les fruits de mer

Les petits poissons gras sont riches en oméga-3 et en particulier en acides gras EPA et DHA, ainsi qu’en vitamine D. Ajouter des oméga-3 à l’alimentation de votre chat peut être bénéfique puisqu’il n’est pas obligatoire pour les fabricants d’ajouter de l’EPA ou du DHA aux croquettes ou pâtée bien que ces acides gras soient essentiels pour les chats. Si l’alimentation de votre chat ne contient pas déjà du poisson ou de l’huile de poisson, vous pouvez ajouter des petits poissons gras 2 à 3 fois par semaine à la gamelle de votre chat.
Néanmoins, pour éviter l’excès de vitamine D et parce que trop d’oméga-3 n’est pas bon non plus, vous ne pouvez pas donner du poisson tous les jours avec une alimentation complète.
Voici des exemples de poisson gras que vous pouvez donner cru ou en boîte au naturel : les sardines, le maquereau, la truite arc-en-ciel, le hareng et les sprats. Pour en savoir plus sur les poissons que vous pouvez donner ainsi que les précautions à prendre avant de donner du poisson cru (le poisson doit être congelé pendant au moins 7 jours), lisez cet article.

Les moules sont riches en oméga-3 tout en étant moins caloriques que le poisson gras. C’est donc une autre façon d’ajouter des oméga-3 EPA et DHA à l’alimentation de votre chat.
Il est recommandé de donner des moules cuites et vous pouvez trouver en supermarché au rayon surgelé, des moules déjà cuites à la vapeur et congelées individuellement, ce qui les rendent très pratiques à utiliser.

L’huile de poisson

Bien que les huiles de poisson, comme l’huile de sardine ou de saumon, sont une addition fréquente aux croquettes, ce n’est pas ce que je recommande en priorité. En effet, puisque l’huile de poisson est une huile, elle est très dense en énergie, vous risquez donc de donner facilement trop de calories à votre chat, ce qui peut potentiellement entraîner un surpoids. Comme le poisson, l’huile de poisson peut être bénéfique par son apport en oméga-3 EPA et DHA, cependant par sa richesse, elle peut rapidement fournir trop d’oméga-3, ce qui n’est pas bon non plus.
Enfin, les huiles de poisson peuvent devenir très rapidement rances et dans certains cas, elles sont même déjà oxydées lorsque vous les achetez. C’est pourquoi donner du poisson est plus intéressant que de donner de l’huile de poisson.

À ne pas ajouter

Voici certains ingrédients que vous ne devez pas ajouter aux croquettes ou pâtées de votre chat.

Le foie et l’huile de foie de morue

Le foie est extrêmement riche en vitamine A et les croquettes fournissent déjà assez de vitamine A pour votre chat. Et donc donner du foie apporte trop de vitamine A et cela peut causer une hypervitaminose.

L’huile de foie de morue combine les problèmes du foie, du poisson et de l’huile, elle est donc extrêmement riche en vitamine A et en vitamine D. Tout comme la vitamine A, un excès en vitamine D peut être dangereux, il vaut donc mieux éviter l’huile de foie de morue.

Les ingrédients avec peu d'intérêt nutritionnel 

Certains aliments ne vont pas être dangereux si vous les ajoutez à la gamelle de votre chat, néanmoins ils ont peu d'intérêt nutritionnel. 
Comme déjà mentionné dans l’article sur les lipides et les acides gras, l’huile d’olive et l’huile de noix de coco ne fournissent pas d’acides gras essentiels. De plus, comme ce sont des huiles vous pouvez très rapidement donner trop de calories.

Pour conclure, il y a plein de façons différentes d’ajouter des aliments frais à la gamelle de votre chat, et donc n’hésitez pas à varier entre les différentes possibilités. Vous n’êtes pas non plus obligé de donner uniquement de la viande ou des légumes pendant une journée. Bien sûr, cette liste que je vous fournis n’est pas exhaustive, et il y a bien d’autres aliments que vous pouvez ajouter à la gamelle de votre chat, soyez sûr cependant que ce vous ajouter n’est pas toxique et gardez bien en tête les calories ajoutées.

Aliment frais à ajouter à la gamelle de votre chat

Catégorie	Exemple de découpe	Quelle quantité donner par jour ?
Viandes ou organes maigres	Escalope de poulet, boeuf type bourguignon, escalope de dinde, filet de porc, escalope de veau, gibier, coeur de boeuf, poumon, gésier de poulet	25 - 40 g
Viandes ou organes modérés en gras	Cuisse de poulet avec peau, boeuf haché 10% mg, jarret de porc, cuisse de dinde avec peau, coeur de poulet	20 - 35 g
Viandes ou organes gras	Boeuf haché 20% mg, épaule d'agneau, magret de canard, langue de boeuf, langue d'agneau	10 - 15 g
Légumes	Courgette, carotte, brocoli, haricot vert, potiron	30 - 100 g
Oeuf	Oeuf de poules, oeuf de cailles	1 oeuf de caille ou 1/3 d'oeuf de poule
Occasionnellement
Poisson	Saumon, sardine, maquereau, hareng, moule...	15 - 25 g
Os charnus	Caille, cou de poulet, aile de poulet	20 - 30 g
Huile de poisson	Huile de sardine, huile de saumon, huile d'anchois, huile d'algue	1 - 2 mL

Pour un chat moyen, la quantité d'un ingrédient donné représente environ 20% de ses besoins caloriques, soit entre 30 et 50 calories.
Si votre chat mange des croquettes, enlever 10-15 g de croquettes.

Sources pour le tableau

USDA
CIQUAL