Dans ce troisième article, de la série sur l’alimentation prey model, nous allons parler des os charnus. Si vous ne vous rappelez pas de ce qu’est le prey model, allez lire l’article sur l’alimentation crue.

Si vous les avez manqués, allez lire les articles sur la viande et sur les abats, respectivement premier et deuxième élément de l’alimentation crue.

Qu’est ce que des os charnus ?

Les os charnus sont des os comestibles entourés de viande et provenant d’animaux qu’un chat pourrait chasser.

Pourquoi les os sont obligatoires?

Il est important de comprendre que les os sont obligatoires dans une alimentation crue. Un régime sans os sera sérieusement déséquilibré: les os apportent du calcium, du phosphore et d’autres nutriments essentiels.

Comment donner des os charnus?

Les critères des os

Les os doivent être :

Crus : Ne jamais donner d’os cuits ou déshydratés, ils se cassent et forment des échardes. De même, par principe de précaution je ne donnerai pas d’os lyophilisés (Freeze-dried).
Entourés de viande : Les os nus sont dangereux.
Adaptés à la taille d’un chat. Un chat ne sera pas capable de manger un os trop gros ou trop dur et il s'abîmerait sûrement les dents en essayant de le manger.
Non coupés, sauf si les os sont séparés au niveau des articulations.

Les risques associés aux os

Donner des os peut faire peur. Mais, il faut se rappeler que la plupart des chats harets ou errants chassent des oiseaux et des rongeurs. Ils les mangent souvent, os compris, sans aucun problème, puisque c’est leur alimentation naturelle.
Néanmoins, et comme pour tout, le risque zéro n’existe pas. C’est pourquoi, vous devez toujours superviser votre chat lorsqu’il mange des os charnus.

Enfin, donner trop d’os peut provoquer une constipation voire même une occlusion intestinale.

Quel os pouvez-vous donner à votre chat ?

Voici une liste d’os charnus adaptés aux chats:

Cailles (Tous les os)
Côtes de lapin
Coquelets (Tous les os)
Cous de poulet
Petites ailes de poulet
Pattes avant de lapin
Pattes de poulet
Dos de poulet
Petits cous de canard

Pour un chat débutant le cru, je recommanderais les os de cailles ou les côtes de lapin.

La diversité dans les os

Comme pour la viande, il faut varier les os que l’on donne. En particulier, il est important de ne pas donner que des cous de poulet, cela pourrait causer de l’hyperthyroïdie.
Par exemple, Néline mange des os de caille, des côtes et pattes avant de lapin et des cous de poulet.

Comment couper une caille avec des ciseaux de cuisine

Quelle quantité d’os donner ?

Il y a deux méthodes pour calculer la quantité dont a besoin votre chat.

Première méthode: os pur

Un chat a besoin d’environ 6% à 10% d’os pur (sans compter la viande autour) dans sa ration quotidienne.
Par exemple :
Un cou de poulet = 36% d’os + 64% de viande.
D’autre part, vous savez que la ration quotidienne de votre chat est de 100g (encore une fois c’est un exemple). Votre chat ayant besoin de 6% d’os pur il a donc besoin de 0,06*100g d’os pur, c’est-à-dire 6 grammes. Il faut donc que les 36% d’os pur du cou de poulet fassent 6g. On fait donc une simple règle de trois : x = 100*6/36 = 17g !

Vous pouvez utiliser cette formule pour calculer le poids de l’os charnu:
Quantité d’os charnu = Poids de la ration quotidienne x Besoin en os (6% à 10%) / Quantité d’os pur dans l’os charnu.

Avantage : Plus précis.
Inconvénients :

Cela peut être compliqué de trouver le pourcentage d’os d’un os charnu.
Beaucoup de calculs

Si vous choisissez cette méthode voici un lien qui peut vous aider à faire les calculs : les pourcentages d’os dans les os charnus.

Néline et son dîner une patte de caille et du boeuf

Deuxième méthode: os charnus

Un chat a besoin d’environ 30% d’os charnu, c’est-à-dire os pur plus la viande autour, dans sa ration journalière.
En partant du principe que vous ne donnez pas toujours les mêmes os charnus, cette méthode est basée sur le fait que si une ration quotidienne est composée de 30% d’os charnus cela correspondra à environ 6% à 10% d’os pur.
Donc si votre chat à une ration quotidienne de 100g, vous devez lui donner 30g d’os charnus.

Avantage : plus facile à calculer
Inconvénient : moins précis, en particulier pour os charnus comme les pattes de poulet, composé d’os pur à 60%.

Comment Néline mange des os ?

J’ai commencé à donner des os à Néline en suivant la deuxième méthode. Maintenant, pour chaque type d’os charnu que je lui donne je connais précisément la quantité dont elle a besoin.
Par exemple je sais qu’elle a besoin de 30g de cou de poulet ou d’une demi-caille.

Comment savoir si on donne trop d’os ou pas assez ?

Si les selles de votre chat sont plus blanches que normalement ou crayeuses et dures, cela veut dire que vous donnez trop d’os.
Si les selles de votre chat sont trop molles, cela veut dire que vous ne donnez pas assez d’os.

Pour conclure, les os charnus sont obligatoires dans une alimentation crue, car ils fournissent des nutriments essentiels. Cela peut faire peur, mais avec des bonnes précautions les os charnus comestibles sont sans danger pour les chats.

Dans un prochain article, je vous présenterai le dernier élément de l’alimentation crue: le poisson !

Retrouvez le contenu de cet article en vidéo:

Les os charnus dans l’alimentation crue