Qu’est ce que le Prey Model ?

Dans les précédents articles, j’ai présenté les différents ingrédients du régime Prey Model. Je vais rappeler dans cet article ce qu’est le Prey Model, une des façons les plus populaires d’équilibrer une alimentation crue pour nos petits carnivores.

Qu’est ce que le Prey Model ?

Le Prey Model classique

Une alimentation crue suivant le Prey Model est composé de viande, d’os charnus et d’abats suivant certains ratios. Cette alimentation est d’ailleurs parfois désignée par ces ratios : 80/10/10 ou 80/10/5/5. Vous verrez aussi souvent l’acronyme PMR de l’anglais Prey Model Raw soit crue suivant le modèle d’une proie. Les ratios correspondent à:

• 80% de viandes musculaire, tel que du bœuf, poulet, dinde, agneau, porc… Pour en savoir plus sur cela, je vous invite à lire mon article sur la viande.

• 10% d’os purs. Pour plus de détails, vous pouvez parcourir mon article sur les os.

• 10% d’organes. Pour plus d’information, allez lire mon article sur les abats.

  • 5% des organes doivent être constitués de foies.

  • Les 5% restants doivent êtres des organes autres que du foie.

Le second principe de cette alimentation est la diversité. Dans ce régime il est essentiel de ne pas donner à manger toujours les mêmes viandes, os et abats. Pour que l’alimentation soit équilibrée, il est important de varier les ingrédients.
En effets les différentes viandes, os et abats n’ont pas le même profil nutritionnel. Par exemple la viande de bœuf sera plus riche en zinc que la viande de poulet.

Le régime Prey Model adapté pour les chats

Les ratios présentés dans le paragraphe précédent sont ceux généralement utilisés pour les chiens. Lorsqu’ils mangent autant d’os, les chats présentent des risques élevés de constipation, c’est pourquoi la quantité d’os passe à 6% pour les chats au lieu de 10%.
Par conséquent les ratios, les plus utilisés pour les chats sont 84/6/10 ou 84/6/5/5, les chiffres ayant la même signification que dans le paragraphe précédent.

Néline avec du bœuf cru pour le dîner

Les origines de cette alimentation

L’idée derrière ces ratios est de recréer une proie qu’un chat ou un chien chasserait à l’état sauvage. Une proie est composé de viandes, d’os et d’organes. Les ratios présentés plus haut correspondent aux pourcentages d’os, de viandes et d’organes dans les proies typiquement chassées. D’où le nom “modèle d’une proie” de cette alimentation.
Par ailleurs la communauté anglophone appelle aussi parfois ce régime Franken Prey en référence au docteur Frankenstein qui recréer un monstre à partir de différents morceaux. De même dans l’alimentation Prey Model nous recréons des proies à partir de différents morceaux de viandes.
C’est assez difficile de trouver qui a recommandé le régime Prey Model en premier. La meilleure source que j’ai pu trouver concernant l’origine des ratios du Prey Model est cet article de blog. Il semblerait que ces ratios soient apparus au début des années 2000, inspiré par le livre du Dr Tom Lonsdale, Raw Meaty Bones Promote Health (Les os charnus favorisent la bonne santé).

Le Prey Model +

Qu’est ce que le Prey Model + ?

Comme vous avez peut être remarqué, les ratios Prey Model ne sont pas parfait pour recréer une proie entière: certaines parties sont manquantes comme par exemple la fourrure. De plus les valeurs nutritionnelles de la viande d’un animal sauvage et celle d’un animal d’élevage sont différentes. Par exemple, la viande d’animaux sauvages est plus riche en oméga 3 que celle d’animaux d’élevage.
Enfin vous devez aussi tenir compte des viandes dont vous disposez. En effet dans le cas où vous ne pouvez pas fournir assez de diversité, vous aurez besoin d’ajouter des suppléments pour équilibrer l’alimentation.
C’est pourquoi beaucoup de personne considère les ratios Prey Model comme une base à laquelle ils ajoutent d’autres ingrédients, pour corriger d’éventuelles carence de l’alimentation. Un des additifs le plus courant au régime Prey Model est le poisson, en particulier les petits poissons gras qui sont très riches en oméga 3. Pour en savoir plus sur ce sujet, allez lire mon article sur le poisson.
Un régime Prey Model auquel on ajoute des ingrédients est souvent appelé Prey Model Plus ou Prey Model +, pour souligner que d’autres ingrédients sont ajoutés.

Un exemple de dîner de Néline et Praline avec de la viande de porc et un oeuf de caille

Ce que je fait : mes ratios

Je nourris Néline et Praline en suivant une alimentation Prey Model + avec les ratios suivants :

• 74% de viandes

• 6% d’os purs

• 10% d’organes (5% de foies et 5% d’autres organes)

• 10% de poissons

Je leur donne aussi toutes les semaines au moins une proie entière comme des poussins ou des souris et j’ajoute régulièrement un œuf de poule ou un œuf de caille à leur repas.
Ce ratios sont une base et j’essaye de m’adapter à mes chats. Par exemple je sais quel poids donner pour chaque os charnus pour avoir des selles bien formés.

Note sur les os charnus

Dans la communauté raw feeding/alimentation crue française la quantité d’os n’est pas désignée en os purs mais en os charnus et tiennent donc compte de la viande autour de l’os. Dans ce cas les ratios pour les chats deviennent 60% de viande, 30% d’os charnus et 10% d’organes. Et si vous ajoutez du poisson 50% de viande, 30% d’os charnus, 10% d’organes et 10% de poissons.
Pour plus de détails sur les différentes façons de calculer les quantités d’os dans une ration crue, je vous invite à lire mon article sur les os.

Les ratios Prey Model sont une base utile pour nourrir vos chats au cru. Cependant ces ratios ne sont pas parfaits et vous devez les adapter à vos chats et à votre situation, en effet ils dépendent du métabolisme et de la santé de votre chat ainsi que de la diversité des viandes que vous pouvez trouver.

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